我國是農業大國,三農問題一直受到重視。收入是大多數農民最關心和最實際的話題。顯然,農產品營銷問題一直困擾著農牧業從業人員,傳統農牧業營銷模式的弊端日益突出。
我國農產品銷售的渠道主要有兩種。第一種是個體銷售,農戶可以直接通過自身的人力物力,在菜市場等地方擺攤售賣農產品。這樣,消費者可以直接購買最新鮮的農產品,農民也可以獲得直接利益,避免中間商的扣減??墒卿N量不平穩,有出現短期內庫存積壓的風險性。另這種是連接農產品批發銷售市場,根據這一農業產品集中化的地區開展出售。銷量大是批發市場的最大優勢。消費者經常在這里購買大量的農產品,價格會很優惠,這對農民和消費者來說都是一個很好的體驗。但是,一部分農產品批發市場的管理和市場制度不完善,損害了農戶的利益。還有對接超市等渠道,但對超市的需求有限,農民通常溝通渠道有限。不是所有的農民都能在超市停下來。傳統農業銷售模式的渠道弊端逐漸凸顯,農產品銷售難題隨之而來,需要新的血液注入。
農產品向上流動是農產品銷售的一種新模式,它源于互聯網的快速發展,是互聯網與傳統農業相結合的結果。農業產品上行下行是依靠互聯網技術的車風,將農業產品放進線上來出售,根據線上線下能夠立即連接顧客,還可以大批量輸出到農產品批發銷售市場。通過這種網上銷售模式,擴大農民的銷售渠道可以有效解決農產品銷售問題,幫助農民增加收入。農產品上行是一個萬億美元的市場,仍處于探索階段,只發展了少數具有巨大潛力的市場。目前,阿里、京東等企業和成員網絡正在提升農產品的檔次和部署策略。我們也很高興看到一些農產品的成功例子。3月9日,北京新發地批發市場的張老板在一個成員網絡的幫助下,從河北省趙縣成功購買了2萬斤水晶梨和皇冠梨。交易額達到4萬元,幫助他增加了3000元的收入。今年3月23日,海南三亞果農蔡彩蓮在會員網絡的牽線搭橋下,向深圳尚超出售了7.5萬斤臺灣芒果,交易額33.75萬元,收入增加了1.8萬元。由此可見,農產品上游銷售模式是可行的,而且真正正確的事情給農戶帶來了利益。
一切都要順應環境,順應市場,農產品的銷售也不例外。傳統的離線模式有很多缺點,但作為一個成熟的系統是不可缺少的。新興農產品有望成為未來農產品銷售的生力軍,這是未來的趨勢,必將有更好的發展。農產品的銷售,網上和網下相結合,兩條腿走路是最重要的,越來越多的農民增收的愿望將會實現。